元コーヒー屋が気ままに綴るコーヒーに関するアレコレ。
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家庭でも楽しめる!フライパンを使ったコーヒー豆の焙煎術

みなさん、こんにちは!今日もコーヒー好きの皆様に向けて書かせていただきます。一度でもコーヒー豆の自家焙煎に挑戦したことがある人なら、その鮮やかな香りと深い味わいがクセになることをご存知でしょう。でも、焙煎機を用意するのは大変だし、そもそもど...
2023.07.15
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